Bohemian Pilsener
ABV: 🍺 5% | IBU: 🌿 32 | EBC: 🎨 9.9
Estilo criado em 1842 na cidade de Plzeň. Apresenta coloração dourada, corpo leve, lúpulo floral (Saaz) e final seco e refrescante.
Harmonização: Frango grelhado, saladas cítricas, queijos leves.
India Pale Ale (IPA)
ABV: 🍺 6.4% | IBU: 🌿 58 | EBC: 🎨 20.5
Inspirada nas IPAs inglesas do século XVIII. Perfil cítrico e tropical, aroma intenso e amargor equilibrado com dulçor do malte.
Harmonização: Hambúrguer artesanal, pratos apimentados, carnes grelhadas.
Belgian Blonde Ale
ABV: 🍺 7.1% | IBU: 🌿 19 | EBC: 🎨 10
De tradição belga, traz notas frutadas (damasco), especiarias leves e dulçor equilibrado. Final suave e corpo médio.
Harmonização: Frango assado, massas ao creme, queijos semiduros.
Kölsch
ABV: 🍺 4.7% | IBU: 🌿 18 | EBC: 🎨 7.9
Estilo tradicional de Colônia (Alemanha). Cerveja clara, leve, com frutado sutil, corpo leve e final seco. Uma ale com alma de lager.
Harmonização: Ceviche, sushi, bolinho de bacalhau.
Irish Stout
ABV: 🍺 6.3% | IBU: 🌿 43 | EBC: 🎨 76
Cerveja escura, seca e torrada. Notas intensas de café e cacau amargo, corpo médio, espuma cremosa e final elegante.
Harmonização: Ostras, cogumelos, sobremesas com chocolate 70%.